Sirana Gligora dobila titulu i za Dinarski sir

Bez autora

Nov 25 2014

Sirana Gligora dobila je još jedno u nizu svjetskih priznanja za svoj vrhunski proizvod, ovaj put za Dinarski sir pravljen od kravljeg i ovčjeg mlijeka. Naime, kako nam je rekao vlasnik sirane Ivan Gligora, ovaj sir je prepoznat od 250 sudaca na svjetskom natjecanju sireva u Londonu kao najbolji sir srednje i istočne Europe, a ušao je i u finale 16 najboljih sireva svijeta. Na natjecanju je bilo 2600 sireva, a pobjednik je jedan engleski sir. No, sirana Gligora, osim za Dinarski sir, dobila je i zlatnu medalju za sir Kolan, kao i brončanu medalju za novitet, sir koji je zrio u kominama od maraške. Sirana Gligora svjetski je prepoznat proizvođač najkvalitetnijih sireva kojima su se rado gostili najpoznatiji ljudi svijeta. Dosad je osvojila prvo mjesto na svijetu s paškim sirom u maslinovoj komini, u vinskoj komini, s tvrdim paškim sirom, sa sirom Žigljen.

Sirana Gligora dobila je još jedno u nizu svjetskih priznanja za svoj vrhunski proizvod, ovaj put za Dinarski sir pravljen od kravljeg i ovčjeg mlijeka. Naime, kako nam je rekao vlasnik sirane Ivan Gligora, ovaj sir je prepoznat od 250 sudaca na svjetskom natjecanju sireva u Londonu kao najbolji sir srednje i istočne Europe, a ušao je i u finale 16 najboljih sireva svijeta.

Na natjecanju je bilo 2600 sireva, a pobjednik je jedan engleski sir. No, sirana Gligora, osim za Dinarski sir, dobila je i zlatnu medalju za sir Kolan, kao i brončanu medalju za novitet, sir koji je zrio u kominama od maraške.

Sirana Gligora svjetski je prepoznat proizvođač najkvalitetnijih sireva kojima su se rado gostili najpoznatiji ljudi svijeta. Dosad je osvojila prvo mjesto na svijetu s paškim sirom u maslinovoj komini, u vinskoj komini, s tvrdim paškim sirom, sa sirom Žigljen.